Chương 43: Chuẩn Bị Đón Tết

“Ôi! Nói mấy lời này làm gì, chúng tôi phục vụ nhân dân, những gia đình khó khăn như cháu là đối tượng phải phục vụ.”

“Tiểu Diêu, sau này mỗi lần đến mua thịt thì cứ đến tìm chú, ngày lễ ngày Tết, các cháu tích góp được chút phiếu thịt không dễ dàng gì.”

“Mua chút thịt ngon, chú sẽ để dành trước cho cháu.”

Chủ nhiệm Vương vừa nói vừa đích thân tiễn Diêu Thư Lạp ra ngoài.

...

Ngày hôm sau, vẫn vào giờ này, Diêu Thư Lạp dẫn Thư Tâm và Thư Lực đến lấy thịt.

Cô lấy mười cân phiếu thịt ra, ngoài ra còn trả tám tệ năm hào tiền thịt.

Giỏ thức ăn của ba chị em được chất đầy ắp.

Thật ra thịt không nhiều, nhiều nhất chỉ cần hai giỏ thức ăn là đựng hết.

Chủ nhiệm Vương còn lén bỏ thêm mấy khúc xương ống lớn vào giỏ của ba chị em, là loại đã chặt sẵn.

“Xương ống lớn bình thường bán rẻ cho công nhân viên nội bộ chúng tôi.”

“Nhà chú được chia khá nhiều, mấy khúc xương này các cháu mang về hầm canh uống.”

“Nấu mì hay nấu món ăn đều ngon!”

Chủ nhiệm Vương vừa nói vừa đặt mấy khúc xương lớn xuống dưới cùng giỏ thức ăn của ba chị em.

Diêu Thư Lạp vui không chịu nổi...

Xương ống thời này mà đem hầm canh... chắc chắn thơm lắm!

Mua được thịt về, ba chị em nhà họ Diêu thở phào nhẹ nhõm.

Diêu Thư Lạp cẩn thận xem số thịt chủ nhiệm Vương chuẩn bị cho mình, toàn là thịt ngon.

Nếu ra ngoài mua mà không dùng phiếu thịt, ít nhất phải mất hai mươi tệ.

Đặc biệt là phần thịt ba chỉ kia, nạc mỡ xen kẽ, đem kho tàu chắc chắn rất thơm.

“Chị, thịt chủ nhiệm Vương giúp mua còn nguyên bì. Đến lúc đó lóc bì ra, xử lý một chút là có thể chiên thành bóng bì."

"Sau đó dùng bóng bì nấu rau xanh hoặc cải thảo, cũng tính là một món mặn."

"Hoặc lấy bì heo nấu thịt đông, thêm đậu phộng, rau củ và đậu phụ khô vào trộn chung, có thể làm thành một món nguội."

"Chúng ta làm một chậu nhỏ, ăn được rất nhiều ngày!” Diêu Thư Tâm kiểm tra số thịt vừa mua về rồi đưa ra ý kiến.

Diêu Thư Lạp nhìn dáng vẻ nghiêm túc của em gái, hơi bất ngờ.

“Em học làm mấy thứ này từ bao giờ vậy? Sao chị không biết?”

“Em học bà Chu. Có chỗ nào không biết thì em hỏi bà Chu!"

"Chị, em muốn giúp chị làm nhiều việc hơn một chút, như vậy chị sẽ đỡ mệt!” Diêu Thư Tâm nói.

“Chị, em có thể giúp hai chị làm việc!” Diêu Thư Lực đang vui vẻ đi vòng quanh chậu thịt cũng ghé lại phụ họa.

Diêu Thư Lạp xua tay.

“Sau khi khai giảng, hai đứa chăm chỉ học hành mới là chuyện đứng đắn, những chuyện khác bớt nghĩ đi."

"Nào, chúng ta tính thử xem, Tết chắc vẫn còn phải mua không ít thứ nhỉ...”

Diêu Thư Lạp còn chưa nói xong, Diêu Thư Tâm đã cầm một tờ giấy đi tới.

“Chị, chị nói đúng, vẫn còn rất nhiều thứ phải mua!"

"Đầu tiên là than tổ ong. Trong nhà chỉ còn chưa đến hai mươi viên, mỗi ngày dùng ba viên chỉ đủ dùng bảy ngày."

"Đến Tết, nhà máy than tổ ong nghỉ làm, lúc đó muốn mua rất khó."

"Vì vậy, tốt nhất chúng ta nên mua thêm năm mươi viên."

"Bên ngoài có người tự làm than tổ ong để bán, nhưng bà Chu nói hàm lượng than không bằng loại của nhà máy."

"Vẫn nên đến nhà máy than tổ ong mua thì hơn."

"Ngoài than tổ ong, miến khoai lang cũng hết rồi. Bên cung tiêu xã không còn miến khoai lang, muốn mua chỉ có thể ra khu chợ bên kia chờ người dưới quê tự làm rồi mang lên bán."

"Thư Lực, bắt đầu từ ngày mai, sáng sớm em đến khu chợ bên kia chờ. Chị sẽ đưa em ít tiền trước, thấy có thì mua một cân về."

"Củi đốt không cần mua. Cậu cả nói rồi, hai ngày nữa sẽ mang một ít mùn cưa và gỗ vụn không dùng đến từ nhà máy gỗ sang."

"Trên bàn ăn ngày Tết nhất định phải có một con cá, ngụ ý năm nào cũng dư dả."

"Cá khá khó mua, hoặc đến công ty rau củ xếp hàng, hoặc ra khu chợ chờ người dưới quê mang lên bán."

"Còn có bánh nữa. Bánh Phụ Ninh phải mua hai thanh, ngụ ý từng bước thăng tiến!"