Chương 40: Chia Thịt
Chương 40/953
Phó Hiểu: “......”
Tiếng vỗ tay kéo dài hai phút. Trên bục, Phó Vĩ Bác ép hai tay xuống, chờ yên tĩnh trở lại rồi tiếp tục nói:
“Tuy mấy đứa trẻ nói là vô tư cống hiến, nhưng chúng ta cũng không thể để bọn trẻ lạnh lòng được. Nếu chúng lạnh lòng, sau này bắt được thịt chắc chắn sẽ không cống hiến nữa, giữ lại nhà mình ăn, mọi người nói có đúng không?”
Bên dưới vang lên tiếng phụ họa:
“Đúng...”
Phó Hiểu: “......”
Cô chỉ muốn nói, cậu cả thật sự quá biết nói.
Lúc này lại nghe Phó Vĩ Bác nói tiếp:
“Bây giờ trước mặt chúng ta có hai con lợn rừng lớn, ba con lợn rừng con. Sau khi mấy cán bộ chúng tôi bàn bạc, ba con lợn rừng con tạm thời không giết, trước tiên thả vào chuồng lợn trong thôn nuôi. Chờ nuôi béo rồi lại giết chia thịt. Mọi người yên tâm nhé, chúng ta để dành ăn dần. Như vậy đến trước năm mới, thôn chúng ta có thể giết lợn ăn ba lần. Mấy người nuôi lợn nhớ chăm cho tốt, mọi người cho ăn thêm được mấy cân thì chúng ta có thêm mấy cân thịt ăn...”
Người bên dưới đều rất vui, không ai phản đối. Lợn trong thôn nuôi, ngoài phần nộp nhiệm vụ cho công xã, số còn lại đều chia cho từng nhà theo công điểm. Bỗng dưng có thêm ba con, lại còn là lợn rừng, đương nhiên không ai không đồng ý, chỉ càng vui hơn.
Phản ứng của mọi người bên dưới, Phó Vĩ Bác không hề bất ngờ. Chỉ thấy ông nói tiếp:
“Nhưng hôm nay chúng ta vẫn có thịt để chia. Vì sao? Chẳng phải còn hai con lợn béo lớn đây sao, ha ha ha. Hai con lợn béo lớn này vừa rồi lúc khiêng xuống, chúng tôi cũng đã ước lượng gần đúng rồi. Con lớn nhất gần bốn trăm cân, con nhỏ hơn cũng hơn ba trăm cân. Hôm nay chúng ta giết con bốn trăm cân này. Con còn lại sẽ thưởng cho mấy chàng trai hôm nay vào núi, để bọn chúng chia đều. Ngoài ra, mỗi đứa còn được thưởng hai mươi công điểm.”
Nghe lời này, phần lớn mọi người đều tán thành. Chỉ có một vài người cảm thấy hơn ba trăm cân chia hết cho bọn chúng thì quá nhiều, chia mười mấy cân là được rồi.
Tiếng xì xào bên dưới còn chưa kịp nổi lên, Phó Vĩ Bác lại nói:
“Nếu có người cảm thấy chia cho bọn trẻ quá nhiều, vậy lần chia thịt này các người đừng nhận nữa. Người ta liều mạng bắt thịt về cho các người, các người cũng không xứng ăn. Con lợn rừng to thế này, các người dám vào núi bắt không? Hơn nữa, lần này các người để người ta lạnh lòng, sau này người ta lén bắt được rồi tự để ở nhà ăn không phải tốt hơn sao? Vì sao còn phải chia cho các người... Trong lòng tự suy nghĩ đi.”
Lúc này, vợ kế toán là thím Lý đi vào, mắt đỏ hoe, giọng khàn khàn nói:
“Ai có ý kiến, đứng ra cho tôi xem. Tiểu Hổ nhà tôi mới mười ba tuổi, tôi còn chẳng biết nó chạy vào núi. Nếu tôi biết, tôi có chết cũng không để nó đi. Không ăn thịt cũng không chết được. Nó thương tôi với cha nó, liều mạng kiếm thịt về, tôi còn chẳng muốn chia cho các người đâu... Hu hu hu... Tôi xem ai vô lương tâm như vậy... Hu hu... Tiểu Hổ đáng thương của tôi, nếu con có mệnh hệ gì, mẹ phải làm sao đây...”
Lúc này có mấy phụ nữ quan hệ tốt với bà đi ra, kéo người xuống dỗ dành một hồi. Phó Hiểu nhìn thấy Tiểu Hổ trong miệng thím Lý đang co rụt sau lưng Phó Hoành.
Phó Hiểu: “......”
Có phải cô mất trí nhớ rồi không? Chẳng lẽ bắt mấy con lợn rừng này thật sự đã trải qua một trận chém giết sinh tử?
Sao cứ như đang diễn tuồng thế...
Lúc này, Phó Vĩ Bác lại đứng ra trấn tràng.
“Được rồi, ai có ý kiến thì giơ tay.”
Ừm...
Cô ngẩng đầu nhìn một vòng. Khá lắm...
Không có một ai giơ tay.
Đại đội trưởng lại nói:
“Được, nếu đều không có ý kiến, vậy tới đây mấy người đưa mấy con lợn rừng con sang chuồng lợn trống bên kia. Con còn lại, người mổ lợn trong thôn, mang đồ nghề tới giết nó. Một con lớn chia cho dân làng, con còn lại giao cho đồng chí Lý Ái Quốc, để anh ấy chia cho mấy thằng nhóc.”
Vừa dứt lời, đã có người ùa lên, bắt mấy con lợn rừng con đưa về phía chuồng lợn. Trong thôn trước kia có một người từng làm đồ tể, đồ nghề của ông ta đã được mang tới từ sớm, chỉ chờ đại đội trưởng ra lệnh. Ông ta cầm dao tiến lên, dao trắng vào dao đỏ ra, bên dưới đã có người đưa chậu lớn tới hứng tiết lợn.
Nói thật, cô thật sự chưa từng thấy cảnh giết lợn ngay tại chỗ. Cảnh tượng này đúng là máu me. Sợ thì không đến mức, dù sao cô cũng từng thò tay móc đầu tang thi rồi, chút trình độ này không dọa được cô. Chỉ là cô cảm thấy may mà con lợn rừng này ngất rất sâu, nếu không lúc này chắc chắn sẽ kêu rất thảm...
Tiếp theo, cô tận mắt chứng kiến quá trình con lợn rừng từ lợn biến thành thịt trong tay đồ tể...
Xung quanh đồ tể không để lại quá nhiều người. Cách đó không xa, nồi lớn bình thường dùng để nấu cám lợn lúc này đã được rửa sạch, đang đun nước sôi. Nước sôi ùng ục được dội lên thân lợn, hai dân làng nhanh tay cạo lông.
Cuối cùng, đồ tể chia thịt thành từng khối đều nhau.
Một con lợn rừng lớn cuối cùng ra được gần ba trăm cân thịt. Nội tạng trong bụng đều được đặt trong một cái chậu lớn khác trên mặt đất.
Tiếp theo là khâu chia thịt. Kế toán cầm sổ đứng phía trước, Phó Vĩ Bác đứng bên cạnh nói mấy câu rồi bắt đầu chia thịt...
Phía sau, dân làng xếp thành một hàng dài. Thịt lợn rừng có cả nạc lẫn mỡ, mà đa số mọi người đều hy vọng được chia phần thịt ngon có nhiều mỡ.
Những người được chia thịt đều vui vẻ về nhà nấu cơm, dọc đường ríu rít hưng phấn nói chuyện gì đó.
Phía Phó Vĩ Bác đang nói chuyện với Phương Húc Hoa:
“Tri thanh Phương, lần này chia cho điểm tri thanh của các cậu hai cân thịt. Lát nữa cậu xếp hàng phía sau là được, những người khác không cần theo xếp nữa...”
Phương Húc Hoa biết đây là đại đội trưởng chiếu cố điểm tri thanh, lập tức cười đầy mặt gật đầu.
“Tôi thay mặt toàn thể tri thanh cảm ơn đại đội trưởng. Từ khi tới thôn, chú vẫn luôn chăm sóc chúng tôi rất nhiều, tôi đều ghi nhớ trong lòng. Chúng tôi nhất định sẽ tiếp tục cố gắng xây dựng thôn mình...”
Lời hay ai cũng thích nghe. Phó Vĩ Bác nghe hắn nói xong, trên mặt đầy ý cười. Nhưng ngay sau đó, như nghĩ tới điều gì, ông mở miệng:
“Tri thanh Phương này, cậu là người tốt. Nhưng một vài cá nhân trong điểm tri thanh, cậu cũng phải quản cho tốt... Nếu không, bản ghi chép hồ sơ của các cậu tôi cũng không biết nên viết thế nào đâu...”
Sắc mặt Phương Húc Hoa hơi thay đổi. Đương nhiên hắn biết biểu hiện của tri thanh trong thôn đều được đại đội trưởng ghi lại. Sau này suất hồi thành của tri thanh, hoặc có chính sách gì, quan trọng nhất là suất đại học công nông binh, đều sẽ tham khảo bản ghi chép này.
Hắn vội vàng tỏ thái độ:
“Đại đội trưởng yên tâm, tôi nhất định sẽ quản lý nghiêm.”
Phó Vĩ Bác xua tay, ra hiệu cho hắn về.
Phương Húc Hoa chào ông rồi đi tới chỗ tri thanh, bảo bọn họ về trước, còn hắn đứng cuối hàng chờ nhận thịt.
Các tri thanh biết tối nay cũng được chia thịt thì đều rất vui.
Đại tỷ tri thanh Ngô Huệ Phương vui vẻ nói:
“Vậy chúng ta về chuẩn bị đồ ăn kèm trước, chờ đội trưởng về là bắt đầu nấu cơm...”
Khó khăn lắm mới có một bữa có thịt, những tri thanh khác cũng rối rít phụ họa, tối nay mỗi người đều lấy thêm chút lương thực ra, ăn được nhiều hơn một chút.
So với sự náo nhiệt của những tri thanh khác, Hứa Nguyệt và Điền Quyên lại cô đơn đứng một bên. Điền Quyên mặt mày âm u đi theo sau các tri thanh khác về ký túc xá, còn Hứa Nguyệt cúi thấp đầu, ánh mắt tối tăm không rõ, không biết đang nghĩ gì.
Từ sau lần bị giáo huấn trước, bọn họ không dám công khai giở trò nữa. Nam tri thanh cũng không giống trước kia, chuyện gì cũng nhường nhịn bọn họ.
Phó Hiểu rời khỏi sân rộng ngay từ lúc bắt đầu chia thịt. Lúc này cô đang hứng thú nhìn cha Lý Hạo là Lý Ái Quốc chia thịt cho mấy chàng trai lên núi.
Con lợn rừng này tuy không lớn bằng con chia ở sân rộng, nhưng xử lý xong cũng có gần hai trăm cân thịt. Sáu người bọn họ chia, mỗi người cũng được hơn ba mươi cân.
Mấu chốt là bây giờ mấy người đều cảm thấy cầm nhiều thịt như vậy hơi chột dạ. Người ngoài không biết, chẳng lẽ bản thân bọn họ còn không biết sao? Số thịt lợn rừng này về cơ bản chẳng khác gì nhặt được, bọn họ chỉ bỏ chút sức lực mà thôi.
Vì thế nhất thời cứ giằng co mãi không xong.
Cuối cùng vẫn là Lý Ái Quốc quyết định, để Phó Dục chọn trước muốn lấy gì. Phó Dục đã hỏi Phó Hiểu từ trước, biết cô muốn làm thịt kho, nên chọn một cái đầu lợn.
Cuối cùng Lý Ái Quốc quyết định giao đầu lợn cho Phó Dục, thịt còn lại chia đều. Như vậy xem như nhà họ Phó được thêm một cái đầu lợn, nhưng vẫn có người cảm thấy bọn họ chịu thiệt.
Phó Dục thản nhiên xua tay.
“Vậy là đủ rồi. Một cái đầu lợn này cũng gần mười cân rồi. Sau này còn nhiều cơ hội nhờ mọi người giúp đỡ.”
Phó Hoành cũng đứng bên cạnh hùa theo:
“Đúng đấy, đều là anh em lớn lên cùng nhau, khách sáo thế này thì xa lạ quá. Chú Lý, chú mau chia đi.”
Cuối cùng, thịt được cắt xong. Hai anh trai để cô chọn thịt, cô chọn một cái chân lợn, lại chọn một miếng thịt mông sau lớn. Mọi người thấy cô chọn toàn phần thịt nạc kém hơn một chút, đều tưởng cô cố ý nhường phần thịt ngon nhiều mỡ lại cho bọn họ, lại cảm động một hồi.
Trời đất chứng giám, cô thật sự không thích ăn thịt mỡ nên mới chọn thịt nạc, ai ngờ bọn họ lại hiểu lầm thành như vậy.
Phó Dục bỏ phần thịt đã chọn vào gùi nhà mình.
“Chú Lý, vậy phiền chú chia tiếp. Cháu đưa em gái về trước, cũng đến lúc về nấu cơm rồi.”
Rồi hắn quay sang mấy người kia:
“Chia thịt xong thì mau về nhà, nhớ giải thích cho người nhà cho tử tế.”
Lý Hạo gật đầu.
“Yên tâm đi anh Dục, mấy anh em đều biết phải nói thế nào...”
Phó Hoành cười hì hì nói với cậu bé nhỏ tuổi nhất bên cạnh:
“Tiểu Hổ, về nhà nếu bị đánh thì ráng nhịn chút nhé, hì hì.”
Tiểu Hổ chẳng để bụng, bĩu môi.
“Anh hai Phó, anh cứ chờ xem. Em đặt mười mấy cân thịt này vào nhà, hôm nay chắc chắn sẽ không bị đánh đâu...”
Mọi người đều cười vang một trận.
Hai anh trai đeo thịt đi phía trước, Phó Hiểu đi theo sau. Đi ngang qua sân rộng, cô thấy hàng chia thịt đã chỉ còn lại vài người.
Thôn Đại Sơn, khói bếp lượn lờ, khắp thôn đều thơm mùi thịt.
Ba người tiếp tục đi về nhà. Về tới nơi, vừa hay thấy ông nội Phó đang đứng ở cổng đón bọn họ.
“Ôi chao, ba tiểu anh hùng nhà chúng ta về rồi...”
Phó Hiểu tiến lên đỡ ông nội Phó.
“Ông nội, mấy người bọn con được chia gần bốn năm mươi cân thịt đấy, còn có cả đầu lợn nữa. Tối nay con làm thịt kho cho ông ăn, đầu lợn kho là thơm nhất...”
“Được... Ông chờ ăn thịt kho Tiểu Tiểu nhà chúng ta làm.”
Ở sân trước, mợ đang vo gạo chuẩn bị nấu cơm. Thấy bọn họ về, bà tiến lên nhận thịt trong gùi.
“Ôi... Nhiều thịt thật đấy. Đúng là phải ướp muối lại, nếu không rất dễ hỏng.”
Phó Hiểu mở miệng:
“Mợ, mợ xử lý đầu lợn một chút nhé, lát nữa con làm thịt kho. Một lần kho nhiều một chút, ngày mai lên huyện đem cho cậu ba ít, mà thịt kho cũng để được...”